朋友们,你们是否曾在社交媒体上见过那些厨师在灶台上忙碌的视频?在壮丽的音乐伴奏下,炒锅里的锅气与菜肴的翻飞犹如优美的舞蹈,配合着生动有趣的专业解说财盛证券,现场的气氛瞬间爆棚,观众们宛如沉浸在视觉与听觉的双重盛宴之中。
今天要介绍的是内蒙古餐饮自媒体博主“草原二蛋”,他以“关注草原二蛋,教你好好做饭”为口号。截至2025年5月初,他在抖音的粉丝已经突破了402万,点赞数更是达到了2140万。
这位草原二蛋,真实姓名王秀磊,出生于1980年代,来自河北省张家口蔚县的一个普通农村。18岁时,他带着北方人的吃苦精神离开家乡,来到内蒙古经过多年的奋斗,终于练就了一身出色的厨艺。2018年,草原二蛋进入锡林浩特的一家饭店“草原印象”工作,担任厨师。
展开剩余75%2020年,由于疫情原因,他在家无事可做,便决定在抖音上发布一些关于草原的短视频。疫情结束后,二蛋继续发布了一系列关于饭店日常工作的纪录视频。
在这些精彩的视频中,二蛋不仅亲自下厨,还邀请了饭店的其他厨师和管理者一同出镜。比如,幽默风趣的老于、冷峻的老刘、全能的闫厨、干练的老戈以及勤奋的小胖,他们都给观众留下了深刻的印象。大家通过这些视频,不仅了解了后厨的运作,还学到了不少烹饪知识。
这些专业厨师的技艺娴熟,出菜速度快得令人咋舌,二蛋的解说更是热情洋溢,幽默风趣,其口才似乎让人想起了相声大师郭德纲。
常言道:“铁打的营盘,流水的兵。”近年,老于和老戈相继离开去创业,评论区中总能看到对幽默老于的怀念。虽然小胖和四哥及时接替了老于的搞笑角色,使得做菜和解说的内容依旧精彩,但总少了那么一份自然和天成的幽默感。
2024年底,二蛋从工作七年的饭店辞职。回到家乡过年时,他特意在大年三十为父母和长辈们准备了一桌丰盛的年菜,弥补了多年未能回家过年的遗憾。
经过五年的努力,草原二蛋在短视频平台上发布了将近400个作品,今年他还推出了几部上门做菜的视频,其中为一位熟人提供的自助餐更是得到了顾客的热烈赞美。
我认为,草原二蛋如同一匹千里马,凭借其强大的粉丝基础和影响力,值得去探索更大的酒店或平台合作。通过制作视频,他可以将顾客引流到店中,实现双赢的效果。同时,二蛋也可以选择全国各地旅行,以厨师身份拍摄试菜视频,这也是一个不错的选择。
最后,衷心祝福草原二蛋的事业蒸蒸日上,短视频之路越走越宽。
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